おからマフィン

わがなす
わがなす @cook_40126760

別名、翌朝快便マフィン
食べごたえ◎翌朝の清々しさもあり
甘さ控えればダイエット中のお菓子になります(´ー`)♫
このレシピの生い立ち
生おからが安かったので衝動買い。大量消費に考えたレシピです(^^)

おからマフィン

別名、翌朝快便マフィン
食べごたえ◎翌朝の清々しさもあり
甘さ控えればダイエット中のお菓子になります(´ー`)♫
このレシピの生い立ち
生おからが安かったので衝動買い。大量消費に考えたレシピです(^^)

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材料

マフィン型5個分
  1. たまごさめ 3個
  2. さとう 100g
  3. 食用油 50cc
  4. 小麦粉 100g
  5. おから 150g

作り方

  1. 1

    たまご3個を泡立て器で混ぜ、さとうを加える

  2. 2

    食用油も加え、さらに混ぜさとうの玉がなくなったら、小麦粉とベーキングパウダー(あれば)を加え再び混ぜる

  3. 3

    最後におからを入れ、さくさくっと混ぜ、180℃のオーブンで40分焼く

  4. 4

    串をさして、なにも付いて来なければ完成\(^o^)/♡

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