アプリでひらく作り方
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レシピID : 18060809
クレープの生地焼き粗熱がとれたら
生地にラップをして冷蔵庫で冷やします。 -
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便利な商品があるので、マロンジャムやマロンペーストなどを使うと便利です。
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お好みで生クリームに甘栗をきざんだ物を少し入れるとまた違った食感で美味しいです。
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包丁で簡単にすりつぶすことができます。
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マロンクリームと生クリームを泡立ます。小さく刻んだ甘栗を入れます。
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しっかり混ぜると美味しそうなマロンクリームのできあがり♪
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平ら似する場合は、お皿にクレープ生地→クリームを交互にやっていきます。
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クリームを塗りおえたらラップをして冷蔵庫で保管します。
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しばらくすると生地と生クリームがなじみます。
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少しドーム型にする場合は、少し深いお皿にラップを引きます。
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クレープ生地と生クリームを準備します。ラップの面が１番上になるので、奇麗な焼き目がついた部分が上になるように引きます。
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生地→クリーム→生地→クリームを繰り返します。
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１番上にまたクレープの生地でふたをして、ラップをかけて冷蔵庫で保管します。
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しばらくしてラップをはずすとドーム型になります。
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チョコレートのミルクレープ♡レシピID : 18089577
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コツ・ポイント
マロンクリームの甘さは調節して下さい。
マロンペーストがない場合は甘栗をきざみ包丁の平らな所でつぶすと細かくなります。
※マロンジャムの場合は、１個使いました。
ペーストは濃いので大さじ４ぐらいでした。
好みがありますので調節して下さい。
つくれぽ
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