簡単♪チョコミルクレープケーキ☆

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

話題入り♪簡単で美味しい♪チョコミルクレープ♪前もって作っておけるのでおもてなしにも喜ばれます♡子供とぱぱのお気に入り♪

このレシピの生い立ち
チョコレートクレープをミルクレープにしてみました。ぱぱと子供のお気に入りです。

簡単♪チョコミルクレープケーキ☆

話題入り♪簡単で美味しい♪チョコミルクレープ♪前もって作っておけるのでおもてなしにも喜ばれます♡子供とぱぱのお気に入り♪

このレシピの生い立ち
チョコレートクレープをミルクレープにしてみました。ぱぱと子供のお気に入りです。

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材料

  1. ココアクレープの生地
  2. 小麦粉 120㌘
  3. 砂糖 40㌘
  4. ミルクココア 15㌘
  5. バター(マーガリン可) 10㌘
  6. 2個
  7. 牛乳 400cc
  8. チョコレートクリーム
  9. 生クリーム 200cc
  10. チョコレート 1枚

作り方

  1. 1

    ココアと小麦粉を編みでふるいます。 

  2. 2

    卵・砂糖・牛乳・バター 小麦粉を混ぜます。※バターは、レンジで少しチンして溶かして下さい。

  3. 3

    混ぜたら茶こしでなどで生地をこします。ラップをして、冷蔵庫で2時間ぐらい放置。

  4. 4

    油を引いたフライパンに生地を薄く焼いていきます。(余分な油は取り除く)※テフロンなら引かなくてもOKです。

  5. 5

    両面きれいに焼けたらあら熱をとります

  6. 6

    あら熱がとれたら
    ラップをかけて
    冷蔵庫でひやします

  7. 7

    チョコレートと生クリームを少し入れてレンジでチンします。30秒ぐらい。少し柔らかくなる程度でいいです。

  8. 8

    ⑦で溶かしたチョコと生クリームを入れて泡立てます。

  9. 9

    平らでもいいのですが少し丸くなっているお皿があればお皿にラップを引きます。

  10. 10

    生地の表面が1番奇麗な物を一枚選んで、ラップの面に引きます。この面が表になるように。

  11. 11

    生地クリーム→生地・クリームを繰り返してのせていきます。

  12. 12

    ラップをかけてまたしばらく冷蔵庫で放置。

  13. 13

    冷蔵庫から取り出し、上のラップをとりお皿にのせ赤いお皿を取り除けばできあがり。

  14. 14

    まん丸くなります。

  15. 15

    平らで作るとこんな感じです。平らでもOKです。

  16. 16

    切るときは包丁に熱湯を少しかけると切りやすいです。

  17. 17
  18. 18

    マロンミルクレープレシピID : 18083522

  19. 19

    2018/09/30話題入りしました。れぽありがとうございます(*'▽'*)

コツ・ポイント

できあがったら冷蔵庫で冷やします。
生地が落ち着き切りやすいです。

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さとこぱんたーに
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簡単で美味しいご飯が大好きです。子供も巣立ち食生活も変わりましたがのんびり更新しようと思いますよろしくお願いします ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 
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