中華サラダ
サッパリしたものが食べたいなー。って思って
このレシピの生い立ち
中華クラゲだけじゃ飽きて好きなきゅうりと混ぜたらやっぱ美味しかった。笑
作り方
- 1
もやしをしっかり茹でる
- 2
きゅうりを千切りにする
- 3
湯がいたもやしを冷水で洗ってしっかり絞る
- 4
中華クラゲ、もやし、きゅうりをビニール袋に入れてモミモミする
- 5
30分くらい置いとく
- 6
お皿に盛って完成
- 7
中華クラゲの味が薄い場合は中華ドレッシングを和えましょう
コツ・ポイント
もやしの水分をしっかり絞ること!
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