☆白菜と明太子のクリーム和え☆

Name: ☆白菜と明太子のクリーム和え☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２枚; ☆明太子（ほぐしておく） 大１; ☆生クリーム 大１; ☆マヨネーズ 大１/２; ☆昆布茶 小１/３

あやプチ @cook_40037469

明太子のクリームソース、美味しくないわけがない!!冷ます時間を省けば、１０分でできちゃうよ～
このレシピの生い立ち
毎年、年末に美味しい明太子をいっぱい頂くので、今が旬な白菜と一緒に料理してみました。

☆白菜と明太子のクリーム和え☆

あやプチ @cook_40037469

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材料

２人分

白菜２枚
☆明太子（ほぐしておく）大１
☆生クリーム大１
☆マヨネーズ大１/２
☆昆布茶小１/３

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作り方

1

白菜は太めの千切りにする。芯の部分は繊維を断ち切るように。
2

耐熱容器に白菜を入れラップをし、レンジで４～５分チン。軽く上下を返し冷ましておく。
3

ボウルに☆を入れ混ぜ合わせておく。
4

食べる直前に、３によーく水気を切った２を加え、和えたらできあがり～♪
5

H22･12･16
写真変更＆調味料の分量見直しました☆印刷して下さった方々ゴメンナサイ。

コツ・ポイント

とにかく、白菜はよく水気を切ることが大切!!あまり早くにソースと白菜を和えると水っぽくなりますのできおつけてね。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2008/12/04 00:54に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

白菜こぶ茶生クリーム明太子

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