もやしの味噌汁★
あ～み @cook_40107353
もやしのしゃきしゃきな歯ごたえがいい！！
簡単＆節約料理です(^^)
このレシピの生い立ち
もやしが余ってて、でもちょっと量が多いな～と思い、刻みました！！
もやしの味噌汁★
もやしのしゃきしゃきな歯ごたえがいい！！
簡単＆節約料理です(^^)
このレシピの生い立ち
もやしが余ってて、でもちょっと量が多いな～と思い、刻みました！！
作り方
- 1
もやしを歯ごたえが残るくらいまで細かく刻む。
しょうがもみじん切りする。 - 2
あとは普通に味噌汁を作るように、鍋にだし汁を煮立たせ、もやし、しょうが、豆腐を入れ、ひと煮立ちさせ、みそを入れる。
コツ・ポイント
あまり煮込まないようにするともやしがシャキシャキしておいしいです♪
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