焼き豚ときゅうりのタラコ和え☆
HappyKoron @cook_40040178
切って和えるだけの簡単なおかずです。
おつまみにもGood！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材で作ってみました。
焼き豚ときゅうりのタラコ和え☆
切って和えるだけの簡単なおかずです。
おつまみにもGood！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材で作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは縦に半分に切り斜め薄切りにする。塩を少しまぶしてもむ。水気が出て来てしんなりしたら水で洗い軽く絞って水気を切る
- 2
焼き豚は食べやすい大きさで薄切りにする。タラコはスプ－ンで中身をかき出す。
- 3
ボ－ルにきゅうり・焼き豚・タラコを入れて混ぜ合わせる。皿に盛りつけ、もみのりをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
特に無いです。
タラコに塩気があるので塩もみしたきゅうりの塩を洗い流した方が塩分のとり過ぎにならずいいと思います。
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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