プルーンとチーズの簡単フレンチトースト
イオンワールドフェア @cook_40095589
大粒のプルーンとカマンベールチーズをゴロッとのせたリッチなフレンチトースト。甘すぎないからお食事にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
スキレットに並べてオーブントースターでこんがり、ふんわり焼き上げたフレンチトースト。芳醇なフランス産のドライプルーンと発酵バターが香り豊かで贅沢な味わい♪カマンベールチーズの塩気が効いて甘すぎないのも魅力です！
プルーンとチーズの簡単フレンチトースト
大粒のプルーンとカマンベールチーズをゴロッとのせたリッチなフレンチトースト。甘すぎないからお食事にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
スキレットに並べてオーブントースターでこんがり、ふんわり焼き上げたフレンチトースト。芳醇なフランス産のドライプルーンと発酵バターが香り豊かで贅沢な味わい♪カマンベールチーズの塩気が効いて甘すぎないのも魅力です！
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、フランス産ドライプルーンです。
-
- 2
フランスパンは厚めの斜め切りにしてさらに半分に切り、混ぜ合わせたAに漬ける。
- 3
プルーンは包丁で切り込みを入れ、種をとり出す。カマンベールチーズは8等分に切る。
- 4
スキレットにバターを入れて弱火にかけ、<2>を並べて焼く。
- 5
<4>がこんがりしてきたら、裏返して焼き、焼き色がついたら<3>を並べ入れる。
- 6
<5>をスキレットごとオーブントースターに入れて、カマンベールチーズがとろりと溶けるまで焼く。
- 7
お好みで粉糖をふってチャービルを添える。
- 8
【おすすめフランスマリアージュワイン】
イディール ピーチ スパークリング -
コツ・ポイント
熱伝導のいいスキレットにのせてトースターで焼くので、中はふんわり、外はこんがり焼きあがります。卵液をパンにしっかりとしみこませて焼きましょう。
世界を旅すると、新しい発見がいっぱい。初めて食べる料理やその国ならではの食文化。世界にはまだまだ「いいもの」がたくさんあります。でも、行かなきゃ分からないなんてつまらない。本場の雰囲気さながらに、日本にいながら「いいもの」を楽しんじゃおう！というのがイオンワールドフェアのキッチンです。
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