ご飯をお弁当に詰める

うなぎの蒲焼を細く切る

真ん中あたりのご飯を一旦取り出し、蒲焼のタレを少々混ぜ肌色のご飯を作る

肌色のご飯を真ん中に戻し、周りにうなぎの蒲焼を鬼太郎の髪の形にのせる。てっぺんを一本立たせる

スライスチーズを竹串で描くように目の形にくり抜き、海苔で目玉、眉毛をカットしてのせる。鼻の穴は黒胡麻をのせる

半分に切ったミニトマトに、スライスチーズを丸く描き切ったものに穴を開けたものをかぶせる。真ん中に海苔で目玉をのせる