簡単で美味しい!ほうれん草の白和え

ラヴィちゃん @cook_40025812
隠し味にマヨネーズ!マイルドな白和えです。
栄養満点!お子様でも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
子供が食べても美味しい物を作りたかったから。
簡単で美味しい!ほうれん草の白和え
隠し味にマヨネーズ!マイルドな白和えです。
栄養満点!お子様でも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
子供が食べても美味しい物を作りたかったから。
作り方
- 1
ほうれん草は3ツ切り、ニンジンは千切りにしラップをしてレンジでチンをします。豆腐はラップなしでチンをする。
- 2
(レンジタイム)
ほうれん草
(1分~1分半)
にんじん
(30秒)
豆腐
(2分) - 3
チンが出来たら
ほうれん草は流水に
取りアク抜きをし
水気を切る。 - 4
ボウルにチンした
豆腐を入れ、スプーンの背を使い細かく
つぶし、ほうれん草、ニンジンを入れる。 - 5
●の調味料を入れ
全体をしっかり混ぜて味をみて、
軽く塩コショーをする。(味をみて良ければ入れなくてもいい) - 6
器に持って出来上がりです。
コツ・ポイント
ほうれん草は、チンをしたら流水でアクを流してから水気を切ってくださいね。
野菜などをチンする時間はお好みの固さがあると
思うので様子をみながらチンしてくださいね。
忙しい朝でも出来るので良いですよ~
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084929