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楽らく♪フルーツチーズタルト
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楽らく♪フルーツチーズタルト-レシピのメイン写真

楽らく♪フルーツチーズタルト

ひび稚魚
ひび稚魚 @cook_40038315

材料さえそろえば、すぐにできる楽らくタルトです!ドールフルーツボトルを使えばすぐにできますよ!美味しくって簡単おやつ♪

このレシピの生い立ち
ドールフルーツボトルのモニターが当選したので、職場の先輩から教わったチーズタルトをアレンジして、さわやかでフルーティなタルトに仕上げました。

材料さえそろえば、すぐにできる楽らくタルトです!ドールフルーツボトルを使えばすぐにできますよ!美味しくって簡単おやつ♪

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ドールフルーツボトルのモニターが当選したので、職場の先輩から教わったチーズタルトをアレンジして、さわやかでフルーティなタルトに仕上げました。

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楽らく♪フルーツチーズタルト

ひび稚魚
ひび稚魚 @cook_40038315

材料さえそろえば、すぐにできる楽らくタルトです!ドールフルーツボトルを使えばすぐにできますよ!美味しくって簡単おやつ♪

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ドールフルーツボトルのモニターが当選したので、職場の先輩から教わったチーズタルトをアレンジして、さわやかでフルーティなタルトに仕上げました。

材料さえそろえば、すぐにできる楽らくタルトです!ドールフルーツボトルを使えばすぐにできますよ!美味しくって簡単おやつ♪

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材料

18cm丸型1個分
  • ●生地
  • クリームチーズ(水切りヨーグルトでも) 1箱(半分でもOK)
  • 卵 1個
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖(蜂蜜かメープルシロップでも) 50~60g
  • 小麦粉 大2
  • レモン汁 あれば少々
  • ドールフルーツボトル 100ml
  • ●タルト
  • 卵 卵黄1個分
  • バター(オリーブオイルでも) 80g
  • 砂糖(メープルシロップでも) 50~60g
  • 小麦粉 120g
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    簡単にフルーツが使える、ドールフルーツボトルを使用しました!

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方1写真
  2. 2

    ドールフルーツボトル、トロピカルフルーツを100gくらい(お好みで)出して、小さめに切る。

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方2写真
  3. 3

    生地の材料を全てボウルに入れてハンドミキサーでよく混ぜる。お好みでレモン汁(分量外)をたらしても◎です!

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方3写真
  4. 4

    タルトは、バターをとかし、粉、砂糖、卵黄を全部まぜてよく練る。

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方4写真
  5. 5

    今回は、オリーブオイルとメープルシロップに塩1つまみ(分量外)入れてよく混ぜて乳化させたものを使用。小麦粉は全粒粉でも◎

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方5写真
  6. 6

    型にキッチンペーパーを敷き、よく練ったタルトの材料を敷く。

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方6写真
  7. 7

    まんべんなく敷いたタルト地の上に、生地を流し入れて180℃のオーブンで40分焼く。

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったら、良く冷まして型から出す。
    冷やすと、とっても美味しい!!
    簡単ですよね!!

    • 楽らく♪フルーツチーズタルト作り方8写真

コツ・ポイント

今回は、クリームチーズを使わずに、水切りヨーグルトを使用しました。(ヨーグルト1箱をキッチンペーパーをしいたザルにあけて半日たったもの)カロリーセーブできるのに、味はそこなわず、最高です。
ドールフルーツボトルのトロピカルを使用しました。

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ひび稚魚
ひび稚魚 @cook_40038315
2008/12/07 15:46に公開
料理は作るのも食べるのも大好きな結婚13年目になる主婦です。息子がもりもり食べてくれるような美味しくてヘルシーな食事を作れたらいいな〜
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このレシピのキーワード

タルト フルーツ はちみつ 生クリーム クリームチーズ シナモン バター 卵 メープルシロップ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084988
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