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簡単サツマイモご飯
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簡単サツマイモご飯-レシピのメイン写真

簡単サツマイモご飯

しぃたん88
しぃたん88 @cook_40127065

サツマイモが安くなると我が家でよく登場するサツマイモご飯のメモです^^
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、自己流サツマイモご飯のメモです

サツマイモが安くなると我が家でよく登場するサツマイモご飯のメモです^^
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とにかく簡単に、自己流サツマイモご飯のメモです

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しぃたん88
しぃたん88 @cook_40127065

サツマイモが安くなると我が家でよく登場するサツマイモご飯のメモです^^
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とにかく簡単に、自己流サツマイモご飯のメモです

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材料

5合分
  • 米 5合
  • サツマイモ 3~4本
  • 塩 一つまみ
  • しょうゆ 大匙3くらい
  • 酒 大匙1くらい
  • 顆粒だしの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米は普通に研ぎ、水加減は少し多めにしておく。

  2. 2

    サツマイモはよく洗い、皮がついたまま5mmほどの幅でいちょう切りにし、5分ほど水につけておく。

  3. 3

    サツマイモの水を切り、米の上に乗せ、調味料を入れて普通に炊く。

  4. 4

    炊き上がったらよくかき混ぜてできあがり^^

コツ・ポイント

サツマイモは安くて細いものの方がうまくご飯と合う気がします^^;
我が家ではかなり大雑把に作るのですが、失敗なしです^^

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しぃたん88
しぃたん88 @cook_40127065
2008/12/06 05:27に公開
料理苦手を克服しようと、日々研究中です^^;
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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