ところてん鶏皮ポン酢
ババガレイ @cook_40043335
淡泊なところてんも鶏皮でコクをプラスして立派なおつまみに＾＾
このレシピの生い立ち
鶏皮ポン酢がおつまみに大好きなので、ところてんと合わせたところ美味しかったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ところてんは酢水から上げて洗い水けをきっておく
- 2
茹でた鶏皮を千切りにする。
葱は小口切りにする。 - 3
器にところてん、鶏皮、葱を盛り付け、一味をふり、ポン酢をかけて頂きます
- 4
※鶏皮は私は２、３回茹でて洗ってを繰り返しています。数回茹でた方が脂っぽくなく頂けますよ＾＾
コツ・ポイント
鶏皮を数回茹でる事
リアクション
似たレシピ
-
鶏皮救済!! ウマイ❗ とり皮ポン酢 鶏皮救済!! ウマイ❗ とり皮ポン酢
残ってしまった鶏皮を救済すべき!!つまみに仕上げました♪(σ≧▽≦)σ☆めちゃ簡単ですよ～(≧∇≦)♪
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085107
