作り方
- 1
◆を計量カップに混ぜあわせておく。
- 2
油揚げと小松菜を好みのサイズに切る。
- 3
豚こま肉に片栗粉かけて、ざっくり混ぜておく。
- 4
片栗粉混ぜた豚こま肉を、色がつくまで焼く。
焼き終わったら、一度皿に退避。 - 5
次に野菜を炒める。
今回は油揚げと小松菜。
※好みでいんげん、しいたけもよいかと。 - 6
野菜を炒め終わったら
退避した豚こま肉を
フライパンに戻し
◆を入れ中火で4〜5分炒めてタレをからめて終了。
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