物心ついた頃から、いや！母のお腹にいるころから食べ物には敏感に反応していたようです。料理を作ることが大好きで、食べることも。美味しいものを食べるには、まず健康な体でないと！「食べる」それは生きること、体は食べ物から出来ています。まず、食を大切にすることが一番と思います。それに、美容にも留意して、経済的・安心・安全にも気を配ります。「元気な毎日は、食べることから！」がモットーです。