ホタテの お刺身☆

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めい☆まみmama @cook_40058369

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材料

  1. 刺身用ホタテ ６個
  2. きゅうり 1本
  3. しょうが １５グラム
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く
    ななめに切ったら
    細切りにするよ～

  2. 2

    １個のホタテを
    横から薄く切って
    ３枚にするよ～♪

  3. 3

    きゅうりをお皿に敷いて、
    ホタテを並べて
    すった生姜をのせたらできあがり～～♪

  4. 4

コツ・ポイント

厚いホタテを、そのまま食べても美味しいけど
横にうすく切ると量も増えるし、食べやすいよ～♪
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