パプリカのオイル漬け
HiLoトロン @cook_40048515
パプリカがまるで桃のようになります
このレシピの生い立ち
パプリカが投げ売りされてたので本屋においてあった本の表紙を思い出して作りました
パプリカのオイル漬け
パプリカがまるで桃のようになります
このレシピの生い立ち
パプリカが投げ売りされてたので本屋においてあった本の表紙を思い出して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカを半分に切る。油を塗ったアルミホイルを敷いた天板に皮を表にして並べてオーブントースターで3〜40分焼く。
- 2
熱いのを我慢して皮を剥がす。割り箸とかトングを使おう！この時食べやすい大きさに割いてもいい
- 3
ボウルに入れて塩をふって混ぜる
- 4
瓶にオイルパプリカを交互に入れる。
冷蔵庫に入れる。 - 5
バルサミコ酢やパルミジャンチーズをかけたりかけなかったりして食べます
生ハムで巻いても旨いです - 6
食べ方としてサンドイッチです
レシピID:18096770 -
コツ・ポイント
がんばって皮をむきましょう
瓶に入れてますが保存食とまではいかないかも…
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