ベイクドチーズケーキ

KANA0401
KANA0401 @cook_40125278

混ぜるだけで出来るので、とっても簡単。

このレシピの生い立ち
大好きなレシピの覚え書きです。

ベイクドチーズケーキ

混ぜるだけで出来るので、とっても簡単。

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材料

15個分
  1. クリームチーズ 200g
  2. グラニュー糖 60g
  3. 2個
  4. 生クリーム 200cc
  5. 薄力粉 20g
  6. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを冷蔵庫から出して 柔らかくしておく。
    レンジで40秒でok。

  2. 2

    クリームチーズをホイッパーで
    よく混ぜる
    よく混ざったら グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を入れる。

  4. 4

    レモン汁を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ここに生クリームを入れて混ぜ
    薄力粉も振って入れ
    よく混ぜる。

  6. 6

    生地をカップに7分目くらい入れる。
    今回はダイソーで買った
    マドレーヌカップ(15枚入り)で
    作りました。

  7. 7

    180℃に予熱しておいたオーブンで
    25分位 焼く。

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