＊ひじきごはん＊
＊MAMEKO＊ @cook_40126809
いつも白い御飯ばかりじゃ、つまらない。
炊飯器に材料を入れるだけの簡単ごはんです。
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを見て作ったひじきごはん。
我が家は甘めの味が好きなので、すこし甘めにしてみました。
＊ひじきごはん＊
いつも白い御飯ばかりじゃ、つまらない。
炊飯器に材料を入れるだけの簡単ごはんです。
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを見て作ったひじきごはん。
我が家は甘めの味が好きなので、すこし甘めにしてみました。
作り方
- 1
ひじきは水で洗い、水気を切る。
人参と油揚げはせん切り。 - 2
炊飯器に洗った米と、いつもの分量の水を入れ、☆の調味料を加えて軽く混ぜる。
- 3
２にひじき、人参、油揚げ、しょうがを加えて炊く。
- 4
炊き上がったらしっかり蒸らし、全体を混ぜる。
コツ・ポイント
しっかり蒸らすと美味しいです。
砂糖の量は、好みで調整してください。
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