キャベツは太めのせん切りにする。焼きそばは、袋の上からよく揉む。

フライパンにサラダ油の半量を熱し、焼きそばを入れて、フライ返しで押しつけながら焼く。

焼き色がついたら裏返す。残りのサラダ油を加え、再度フライ返しで押しつけながら焼き、器に盛る。

<4>のフライパンにシーチキンＬ（油ごと）、キャベツ、もやしを入れて中火にかける。

全体に油がまわったら【A】を加えて混ぜ、野菜がしんなりしたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。

<6>を<4>の焼きそばにかける。