モヤシは 袋の口を開けて、1袋 500wで３分くらい電子レンジでチンする。ザルにあけて軽く洗い、水気を切っておく。

水気を切ったモヤシに、 細かく切ったブロッコリースプラウトと、オイル漬のシーチキンを汁ごと合わせる。

マヨネーズを好きなだけと 塩コショウを適量降って混ぜ合わせて、冷やす。盛り付けをしたら 黒ごまを振って出来上り。