【農家のレシピ】長芋と鶏肉の煮物
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
長芋をコトコト煮るとほっこりして美味しいんです。鶏肉とシメジの旨みをぎゅっとだし汁に染みこませました。
このレシピの生い立ち
常備している万能だし醤油を使って長芋と鶏肉を煮て作ってみました。
【農家のレシピ】長芋と鶏肉の煮物
長芋をコトコト煮るとほっこりして美味しいんです。鶏肉とシメジの旨みをぎゅっとだし汁に染みこませました。
このレシピの生い立ち
常備している万能だし醤油を使って長芋と鶏肉を煮て作ってみました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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