何にでも！合ちゃう～つくねダネ☆

Name: 何にでも！合ちゃう～つくねダネ☆
Yield: つくね約２０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ ２００ｇ; 白みそ 小さじ１; しょうが（すりおろし） １/２片; ごま（手ひねりで） 大さじ１; 酒 大さじ１/２; 卵 １個; ネギ（小口切り）または大葉（みじん切り）お好みで、なくてもＯＫ 適量

スマッ子 @cook_40072074

お鍋はもちろん☆焼いてもよし！揚げてもよし！何でも使えちゃうつくねダネです❤
いろんな使い方しちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
いろいろ作った中でもこの材料の組み合わせが何にでも合うなと…。

何にでも！合ちゃう～つくねダネ☆

スマッ子 @cook_40072074

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材料

つくね約２０個分

鶏ミンチ２００ｇ
白みそ小さじ１
しょうが（すりおろし）１/２片
ごま（手ひねりで）大さじ１
酒大さじ１/２
卵１個
ネギ（小口切り）または大葉（みじん切り）お好みで、なくてもＯＫ適量

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作り方

1
材料すべてをボウルなどに入れてよくこねる。
2
よく混ざれば出来上がり！
3

後は好きなように、焼くならフライパンに油をひいて両面焦げ目がつくまで焼いて下さい。たれをからめてもそのままポン酢でも＾＾
4

揚げるなら油を170度ぐらいに熱して揚げて下さい。甘酢あんで肉団子風やそのまま酢醤油、ポン酢お好きな食べ方で♫
5

お鍋ならお湯が沸騰してきたら落としながら入れて下さい。味付き鍋でも水炊きでもどんな鍋でも合うと思います＾＾
6

和風、中華スープなどに入れてもおいしですよ！

コツ・ポイント

お味噌がかくし味！ってぐらいで、
コツ・ポイントは特にないです。本当にお好きな使い方で食べて下さい！
何にでも合うと思います☆

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つくれぽ

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スマッ子 @cook_40072074

2008/12/09 10:54に公開

・お料理大好き！食べるの大好き^m^クックパッドさんに出会ってから更にお料理が好きになってます(*^^)v・皆さんの素敵なレシピにお世話になりつつ、私もつたないレシピですが、美味しいレシピを提供できればと思ってます♡・のんびりクックのため、皆さんから頂いた素敵なつくれぽの掲載やお礼が遅れることが多々ありますが、どうぞよろしくお願いします（*^_^*）

このレシピのキーワード

つくねねぎ大葉卵酒とりひき肉ゴマ白みそしょうが

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