離乳食に万能☆簡単じゃが玉キューブ

いぶmama38
いぶmama38 @cook_40127291

離乳食初期から使えて、色んなレシピにアレンジ可能な万能キューブです(๑ ˙˘˙)/

このレシピの生い立ち
離乳食で手抜き出来る方法を考えて思いつきました。

離乳食に万能☆簡単じゃが玉キューブ

離乳食初期から使えて、色んなレシピにアレンジ可能な万能キューブです(๑ ˙˘˙)/

このレシピの生い立ち
離乳食で手抜き出来る方法を考えて思いつきました。

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材料

  1. じゃがいも 小1玉
  2. 玉ねぎ 4分の1玉
  3. ひたひた

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、薄くスライスする。

  2. 2

    玉ねぎも薄くスライスする。繊維を断ち切る方向に切ると柔らかくなりやすいです( * ˊᵕˋ )

  3. 3

    鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ、ひたひたくらいの水で柔らかくなるまで煮る。
    ※この時は赤ちゃん用のコンソメで煮てみました。

  4. 4

    煮えたら粗熱を取る。
    水だけで煮ても、野菜の旨みが出ますよ♪

  5. 5

    ブレンダーやミキサーでペースト状に。

  6. 6

    大さじ1ずつ小分けしてキューブ状に冷凍する。

  7. 7

    うどんやドリア、シチューなど万能に使えます♪時短になっておすすめです。

  8. 8

    じゃが玉キューブを使った離乳食シチューのレシピはこちら→レシピID18093299

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