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田舎のおばあちゃんが作る♪おいもの天ぷら
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田舎のおばあちゃんが作る♪おいもの天ぷら-レシピのメイン写真

田舎のおばあちゃんが作る♪おいもの天ぷら

のんのまんま
のんのまんま @cook_40046954

外さくさく、中しっとり~♪
おやつ感覚のお芋の天ぷらです^^
うちの子の大好物☆
このレシピの生い立ち
おかあさんの田舎で近所のおばあちゃんが作ってくれたおやつ感覚のお芋の天ぷらです

外さくさく、中しっとり~♪
おやつ感覚のお芋の天ぷらです^^
うちの子の大好物☆
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おかあさんの田舎で近所のおばあちゃんが作ってくれたおやつ感覚のお芋の天ぷらです

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田舎のおばあちゃんが作る♪おいもの天ぷら

のんのまんま
のんのまんま @cook_40046954

外さくさく、中しっとり~♪
おやつ感覚のお芋の天ぷらです^^
うちの子の大好物☆
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おかあさんの田舎で近所のおばあちゃんが作ってくれたおやつ感覚のお芋の天ぷらです

外さくさく、中しっとり~♪
おやつ感覚のお芋の天ぷらです^^
うちの子の大好物☆
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おかあさんの田舎で近所のおばあちゃんが作ってくれたおやつ感覚のお芋の天ぷらです

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材料

たっぷり
  • サツマイモ 大2個
  • 小麦粉 大さじ5
  • 砂糖 大さじ5
  • 塩 小さじ1弱
  • 水 80CCぐらい
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    さつまいもを短冊切りにして水10分ぐらいにつける。

  2. 2

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れて混ぜる。水を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    水を切ったサツマイモをいれて、全体的に混ざったら、油でかりっと揚げる。
    中火でね^^

  4. 4

コツ・ポイント

油に入れたらしばらくはあたりません。裏を見て薄く色ずいていたらひっくり返しましょう^^

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のんのまんま
のんのまんま @cook_40046954
2008/11/27 14:31に公開

このレシピのキーワード

天ぷら さつま芋 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18087523
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