魚焼きグリルで一気に焼いてしまおう

まみお✳ @cook_40089661
鰯の丸干し、ウィンナーやお野菜も一緒に焼くとちょっと洋風にも見えてくる?
このレシピの生い立ち
朝の洗い物を少なくしたいけど、魚をグリルで焼きたかったので。それならばと他のものもグリルで焼きました。
魚焼きグリルで一気に焼いてしまおう
鰯の丸干し、ウィンナーやお野菜も一緒に焼くとちょっと洋風にも見えてくる?
このレシピの生い立ち
朝の洗い物を少なくしたいけど、魚をグリルで焼きたかったので。それならばと他のものもグリルで焼きました。
作り方
- 1
魚焼きグリルに定められた水を入れ、予め熱する。
(IH両面焼きを使用してます) - 2
ウィンナーに切れ込みを入れる。グリル内が熱せられたら、鰯、野菜、ウィンナーをセット。
- 3
この時、鰯とトマトは隣り合わないことをお勧めします。
- 4
焼き加減を見ながら、焼けたものから順に取り出していきます。最終的には鰯だけ残ります。
- 5
鰯がお好きな焼き加減になったら終わりデス。
- 6
オリーブオイルをかけていただくと、洋風になります。大根おろし、柑橘類を並べたら和風ですネ。
- 7
ウィンナーは皮パリ♥トマトも甘みを増して美味しいです。
- 8
オクラは一緒に焼いた後、ぷけママさんのマリネにしました。ID20385459
美味しいですよ~ - 9
めみちゃんが、青いお皿で作って下さいました♡ソックリびっくり!有難うございました~( *´艸`)
コツ・ポイント
ウィンナーが、他の具材の匂いを中和してくれた気がします。
ここでは、オクラも一緒に焼きまsita.
我家は2人家族なので、コレできました。
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