オクラの梅マリネ★南高梅で
ぷけママ @cook_40051133
あと一品に！サッパリいただけますよ
おつまみにも♪
人気検索感謝！
プレミアム献立掲載♪
2017.8.9 話題入り感謝
このレシピの生い立ち
オクラはいろんな味にあうので好きです♪
マリネも好きなので、梅味を作ってみました
オクラの梅マリネ★南高梅で
あと一品に！サッパリいただけますよ
おつまみにも♪
人気検索感謝！
プレミアム献立掲載♪
2017.8.9 話題入り感謝
このレシピの生い立ち
オクラはいろんな味にあうので好きです♪
マリネも好きなので、梅味を作ってみました
作り方
- 1
オクラを擦り合わせながら流水で洗い、へたの所をむく
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- 2
濡れたままグリルに並べ、片面4分ずつ焼く
-
- 3
片面４分焼いた所。
こんな感じです。 -
- 4
焼いている間に梅干しは包丁で細かくたたいて、★全てを合わせておく
-
- 5
焼けたらすぐに４につけて、馴染ませる
冷やして～
-
- 6
お皿に盛り付け、マリネ液も全てかけて～
鰹節を乗せて完成です！ -
- 7
2018.7.4
クックパッドニュースに掲載して頂きました！
ありがとうございました -
コツ・ポイント
グリルで焦がさないようにするくらいです。 。。
梅干しの塩味により、量を加減してね。
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