照り煮チキン　自分の覚書用-レシピのメイン写真

照り煮チキン　自分の覚書用

田舎のネズミ @cook_40127483

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材料

4人分

鶏肉　ムネorモモ 1〜2枚
醤油　 50cc
みりん　 50cc
砂糖大さじ3

作り方

1

調味料全部と鶏（皮を下にする）を入れて強火
2

沸騰したら弱火にして10分
ひっくり返して10分
もう一度ひっくり返して3分
冷めたら食べやすい大きさに切って完成!

コツ・ポイント

煮てから時間を置く

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田舎のネズミ @cook_40127483

2015/05/02 11:29に公開

美味しい、身体にいい、なるべく手作りそして手抜き(^_^ゞを心がけています。大雑把な性格なので、つくれぽの写真は下手ですが、皆さんの素敵なレシピを、いつも参考にさせていただき感謝感謝です！とことん食い意地はってます(^0_0^)

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