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カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)
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カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)-レシピのメイン写真

カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)

キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867

「すき焼きどんぶりのたれ」を使った親子丼です。このたれを使えば簡単にカツ丼が作れます。
このレシピの生い立ち
「すき焼きどんぶりのたれ」を使ったレシピです。
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材料

1人分
  • トンカツ 200g
  • 深ねぎ(青い部分) 1/4
  • 卵 1個
  • すき焼きどんぶりのたれ 大さじ3
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    すき焼きどんぶりのたれと水、トンカツを入れて火にかけます

    • カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)作り方1写真
  2. 2

    ある程度煮立ったら、トンカツだけを先にごはんの上に乗せます

    • カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)作り方2写真
  3. 3

    余ったたれに深ねぎを加えてかるく煮込みます

    • カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら溶き卵を加えて先ほどのカツに乗せて出来上がり

    • カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)作り方4写真

コツ・ポイント

どんぶりのおかずを乗せる前にお湯で薄めた「すき焼きどんぶりのたれ」をかけると美味しいです。
味が薄いと感じた方はたれを足して調節してください。

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キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867
2016/10/01 06:23に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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このレシピのキーワード

丼 カツ すきやき 卵

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