作り方
- 1
白菜は4cmの長さに切ってから細ぎりにし、塩少々をかけておいておく。
- 2
竹輪は輪切りにしておく。
- 3
砂糖と酢を混ぜてドレッシングを作っておく。
酸っぱいのが苦手なら、レモン汁に変えても良い。 - 4
白菜がしんなりしたらかるくしぼって、竹輪と混ぜて盛り付ける。
- 5
ゴマをかけ、ドレッシングをかけたら出来上がり！
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