鍋に水と塩少々入れ、オクラを1分程度茹でる

人参は細かく切り、オクラ同様1〜2分茹でる。

ジャガイモは皮を剥き、半分に切ってラップに包み、600ワットのレンジで4分加熱する。

ボールに3のジャガイモを入れ、マッシャーで温かいうちにつぶす。

2の人参を入れ、マヨネーズ、塩、故障、味の素を入れ、よく混ぜる。

オクラを投入し、さっくり混ぜ、皿に盛る。

ツナとマヨネーズをあえ、塩、胡椒で味を整えたツナマヨソースを6にかけて、出来上がり☆