残った大根のツマで簡単☆大根サラダ
YOSHIMENCO @cook_40098819
お刺身食べた後に残る大根のツマ。捨てずに活用おいしいサラダ！
このレシピの生い立ち
ウチでお刺身食べたあと、ツマがもったいないなーと思って居酒屋さんで良く出る大根サラダを参考に。
残った大根のツマで簡単☆大根サラダ
お刺身食べた後に残る大根のツマ。捨てずに活用おいしいサラダ！
このレシピの生い立ち
ウチでお刺身食べたあと、ツマがもったいないなーと思って居酒屋さんで良く出る大根サラダを参考に。
作り方
- 1
スーパーで買ったお刺身。食べたあとに残ったツマですね。ここにはシソもありますがもちろん無くても大丈夫。
-
- 2
刺身から出たドリップ（魚の血や水分）を洗い流すため、ツマをざるに入れて水でよく洗ってください。
-
- 3
水気をよくきったツマとその他の具材すべてをボウルに入れよくかき混ぜる。塩コショーも味を見ながらココで。
-
- 4
しそはちぎって盛りつけのときにのせて〜完成！
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- 5
「大根のつま」人気検索top10入り、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
シーチキン缶詰はノンオイルでもインオイルでもなんでも大丈夫。今回はシーチキンマイルドを使いました。ノンオイルはマヨネーズ多めで、インオイルはマヨネーズちょっと減らして。シーチキンではなくカニ缶だと味も香りもゴージャス！！
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