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簡単♪基本の鶏そぼろ
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簡単♪基本の鶏そぼろ-レシピのメイン写真

簡単♪基本の鶏そぼろ

chibiai
chibiai @cook_40087801

給料日前の節約料理♪
忙しい朝のお弁当作りにも大活躍♪
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鶏挽肉が安いときに作って冷凍保存♪
お弁当にも大活躍♪

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材料

4人分
  • 鶏挽肉 200g
  • ●砂糖 大1
  • ●しょうゆ 大2
  • ●みりん 大2
  • ●しょうが(おろしたもの) 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ●の調味料は合わせておきます♪

  2. 2

    フライパンに鶏挽肉を入れ 1で合わせた調味料を加えなじませます♪

  3. 3

    なじんだら中火で火を通し 菜箸4本くらいでぐるぐる混ぜます♪

  4. 4

コツ・ポイント

お肉がポロポロにならなかったときは火を止めたあとに木べらやスプーンで切るようにつぶせば大丈夫です♪(。・ω・。)v
我が家はしょうが多め♪チューブのものでも大丈夫です♪

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chibiai
chibiai @cook_40087801
2008/12/05 06:54に公開
(o´・ω・p[。+゚:.ちびあい デス.:゚+。]q゙*ダリン*3歳2ヶ月になった チビ姫3人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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このレシピのキーワード

そぼろ とりひき肉 しょうが

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