トマト鍋

クックNS9LSN☆
クックNS9LSN☆ @cook_40120615

キャベツを下に敷き詰めてその他の材料を並べる。
このレシピの生い立ち
女子会にウケがいい♪エビは殻ごと食べても美味しい!

トマト鍋

キャベツを下に敷き詰めてその他の材料を並べる。
このレシピの生い立ち
女子会にウケがいい♪エビは殻ごと食べても美味しい!

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材料

4人前
  1. 鳥モモ肉 300g
  2. ベーコン 適量
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. アスパラ 4本
  5. トマト 2個
  6. キャベツ 1/4個
  7. 玉ねぎ 1個
  8. エビ 適量
  9. じゃがいも 2個
  10. ブロッコリー 適量
  11. オリーブオイル 少々
  12. トマトスープ鍋の素 1袋
  13. ウインナー 1袋
  14. えのき 1/2
  15. しめじ 1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを鍋の1/3程敷き詰める。

  2. 2

    トマトは一個丸々真ん中に置いて他の食材を周りに敷き詰める。エビは殻ごと入れる。

  3. 3

    上からトマト鍋の素をかけて火にかける。

  4. 4

    煮えてきたらベーコンとチーズを乗せてもう一煮立ち。

  5. 5

    蓋を開けてチーズが溶けたらオリーブオイルを一周とバジルを振りかけて完成!

コツ・ポイント

最後にチーズリゾットもできて栄養満点で美味しい!

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