リンゴも入れてブランデーケーキ★

★ちびちび★ @cook_40067560
リンゴとXOが残ってたので作ってみました(^O^) お客様が来てから切るので画像は寂しいけど端っこ食べてみたらGood
このレシピの生い立ち
薄いけど たっぷりブランデーを染み込ませて美味しいよ★
リンゴも入れてブランデーケーキ★
リンゴとXOが残ってたので作ってみました(^O^) お客様が来てから切るので画像は寂しいけど端っこ食べてみたらGood
このレシピの生い立ち
薄いけど たっぷりブランデーを染み込ませて美味しいよ★
作り方
- 1
25センチ角のトレイにバターを塗っておきます。バターは常温にて溶かしておく。
リンゴはフライパンで弱火で焼く。 - 2
ボールにてバター・砂糖を白くなるまで混ぜ合わせます。溶いた卵を少しづつ入れながら混ぜ合わせる。
- 3
そこに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせたら、トレイにリンゴを敷き詰めて 上から混ぜ合わせた物を入れて平らに★
- 4
180度に余熱してたオーブンに入れて 約20分焼きます。
串を入れて何もつかず表面に焼き色付いてたらOKです(^-^) - 5
アルミでもいいので台の上に広げ、焼いたケーキを逆さに出したら刷毛などでブランデーをお好みまで染み込ませて出来上がり★
コツ・ポイント
トレイが25角なので 薄いケーキですが時間短縮になるので。簡単に出来ますので一度 お試しくださいo(^-^)o
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