みたらし団子でおやつにしよう！

みたらし団子でおやつにしよう！-レシピのメイン写真

みたらし団子でおやつにしよう！

ネネキラ～✴ @cook_40094578

醤油のトロ～リが団子にからむ！
自宅でできちゃうので子供と一緒に作れるよ！
このレシピの生い立ち
息子が作りたいとゆったので簡単にできるお団子にしました。

醤油のトロ～リが団子にからむ！
自宅でできちゃうので子供と一緒に作れるよ！
このレシピの生い立ち
息子が作りたいとゆったので簡単にできるお団子にしました。

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ネネキラ～✴ @cook_40094578

醤油のトロ～リが団子にからむ！
自宅でできちゃうので子供と一緒に作れるよ！
このレシピの生い立ち
息子が作りたいとゆったので簡単にできるお団子にしました。

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自宅でできちゃうので子供と一緒に作れるよ！
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材料

4人前

だんご粉 300g
水(ぬるま湯でも可) 約200cc
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ3～4
●かたくり粉大さじ1
●水 100～150cc

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作り方

1

だんご粉一袋300gに水を入れて手にくっつかなくなるまでこねる。
2

耳たぶくらいのやわらかさになったら、小さくちぎって丸める。
3
形は丸でもよし、丸を少し潰した形でもよし。
沸騰したお湯にいれる。
4
浮いてきたらあげどころです。
お湯から上げたらお水で冷やします。
5
●の調味料をすべて別の鍋にいれ火にかけましょう。
6
冷やしたお団子にあんをかけて出来上り(*^^*)

コツ・ポイント

①だんご粉をこねるときは、お水を少しづつ加えましょう！
②醤油あんは強火にしない。

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ネネキラ～✴ @cook_40094578

2016/09/26 23:47に公開

３兄弟と末っ子娘をもつ母です(*^^*)小中高の胃袋つかむ日頃のレシピをのせてみようと思います(*^^*)✌素材を大事にしながら、息子や娘にお袋の味を残したいなぁ(*^^*)

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このレシピのキーワード

みたらしだんご片栗粉だんご粉

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