居酒屋気分☆トマトの海苔風味♪

居酒屋気分☆トマトの海苔風味♪-レシピのメイン写真

居酒屋気分☆トマトの海苔風味♪

ちっちゃほっか @cook_40062793

トマトを角切りにして、めんつゆで味付け。海苔の風味が、トマトに合います！
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま食べるのも、芸がなさすぎると思って。

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ちっちゃほっか @cook_40062793

トマトを角切りにして、めんつゆで味付け。海苔の風味が、トマトに合います！
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トマトをそのまま食べるのも、芸がなさすぎると思って。

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材料

２人分

トマト大きめのもの1/2個
ねぎ 5cmくらい
めんつゆ大さじ1杯
海苔適量

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作り方

1

ねぎは縦に切れ目を入れて開き、細く切って水にさらし、白髪ねぎにする。芯の部分は細く刻む。
2

トマトは、食べやすい大きさに角切りにし、器に盛り付ける。
3

トマトの上にに、海苔を刻んで散らす。刻んだねぎの芯、白髪ねぎを乗せ、めんつゆをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

すぐに食べられますが、めんつゆをかけてから、しばらく冷蔵庫で冷やすと、味がなじんでおいしいです。オリーブ油やごま油をたらすと、コクが出て、若い人にも楽しんでもらえます。

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ちっちゃほっか @cook_40062793

2015/05/05 06:16に公開

ご飯のおかずというよりも、酒のつまみが得意です。マヨネーズと乳製品NGの家族の為に、試行錯誤の毎日です。短時間で、簡単、おいしいが目標です。

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このレシピのキーワード

ねぎ海苔トマト

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