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いくらとキウイのおろしあえ
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いくらとキウイのおろしあえ-レシピのメイン写真

いくらとキウイのおろしあえ

ちとあや
ちとあや @cook_40036741

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材料

4人分
  • 大根おろし 4分の3カップ
  • いくら おおさじ1半
  • キウイ 半分
  • きざみのり 適宜
  • A砂糖 小さじ2強
  • A塩 少々
  • A酢 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    Aをあわせ、甘酢を作っておく

  2. 2

    大根おろしは汁気を絞らず、ボウルに入れ、甘酢で味をつけておく

  3. 3

    キウイの皮をむき、5ミリ角に切る

  4. 4

    2にキウイを加え、さっと混ぜる

  5. 5

    器に盛り、刻み海苔を天盛りにする

コツ・ポイント

甘酢の味は好みで

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ちとあや
ちとあや @cook_40036741
2008/12/07 06:38に公開
娘と楽しく料理を始めました
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根おろし いくら キウイ

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