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焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き
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焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き-レシピのメイン写真

焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

アスパラの1本肉巻き、焼肉のとオイスターソースで味付けするので簡単で、間違いない味です。お弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
アスパラが特売!
ごはんに合うように作りました。

アスパラの1本肉巻き、焼肉のとオイスターソースで味付けするので簡単で、間違いない味です。お弁当にもピッタリ!
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焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

アスパラの1本肉巻き、焼肉のとオイスターソースで味付けするので簡単で、間違いない味です。お弁当にもピッタリ!
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アスパラの1本肉巻き、焼肉のとオイスターソースで味付けするので簡単で、間違いない味です。お弁当にもピッタリ!
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材料

4人分
  • アスパラ 7~8本
  • 豚バラ肉(薄切り) 300g
  • ◎焼き肉のたれ 大さじ1
  • ◎オイスターソース 大さじ1
  • ※お好みで※
  • マヨネーズ 適量
  • 七味 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラはフライパンの大きさに合わせて切り豚バラ肉を根元から穂先に向かって巻く。

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに並べ、弱火で火にかける。
    ※肉が余ったので、オクラも肉巻きにしました。

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    アスパラが生なので、弱火でゆっくりじっくり火を通し、
    途中で返す。

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ◎印をかけ強火で20秒焼き火を止める。

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方4写真
  5. 5

    盛り付けてマヨネーズをかけ、七味をふる。
    ※ごはんが進む♪
    (お好みです。何もしなくても美味しいです。)

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方5写真
  6. 6

    ごまをふってもOK!

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方6写真
  7. 7

    お弁当に(。•ᴗ•。)♡
    切り落としたアスパラは
    水大さじ1と白だし小さじ1/2を加えレンジで1分

    • 焼き肉のたれで簡単!アスパラ肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

コールドスタートで、油は引かない。
弱火でゆっくり火を通す
【作り置き】
日持ち、冷蔵庫で3日間

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2018/04/01 08:50に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

焼き肉 肉巻き アスパラ 豚バラ肉

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