バナナベイクドチーズケーキ
honey828 @cook_40116860
バナナの甘みとクリームチーズがよく合います。バナナが余ったときに是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
余ったバナナと大好きなクリームチーズでお菓子を作りたいと思いました。
バナナベイクドチーズケーキ
バナナの甘みとクリームチーズがよく合います。バナナが余ったときに是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
余ったバナナと大好きなクリームチーズでお菓子を作りたいと思いました。
作り方
- 1
クリームチーズを砂糖と合わせて入れ湯煎にかけます。
- 2
バナナの皮をむき、耐熱容器に入れてラップをして、500wで3分加熱して潰します。
- 3
卵を混ぜて1に入れて混ぜます。
- 4
ヨーグルトと潰したバナナを入れて混ぜます。
- 5
ふるった小麦粉を混ぜる。最後にレモン汁を入れる。
- 6
170℃に余熱したオーブンで45分ほど焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
- 7
コツ・ポイント
小麦粉は振るわないとだまになりやすいので注意して下さい。完熟バナナの場合はレンジで柔らかくせずにそのまま潰してもOKです。
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