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お手軽チーズリゾット アボカドのせ
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お手軽チーズリゾット アボカドのせ-レシピのメイン写真

お手軽チーズリゾット アボカドのせ

れぃな
れぃな @cook_40021640

冷ご飯を使うのでとっても簡単!
濃厚リゾットがお手軽にいただけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
リゾットがすぐに食べたくて。。。

冷ご飯を使うのでとっても簡単!
濃厚リゾットがお手軽にいただけちゃいます♪
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リゾットがすぐに食べたくて。。。

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お手軽チーズリゾット アボカドのせ

れぃな
れぃな @cook_40021640

冷ご飯を使うのでとっても簡単!
濃厚リゾットがお手軽にいただけちゃいます♪
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リゾットがすぐに食べたくて。。。

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材料

1人前
  • 冷ごはん お茶碗1杯分
  • 牛乳 120ml
  • コンソメ こさじ1
  • パルメザンチーズ た~っぷり おおさじ5くらい
  • あれば白ワイン 少々
  • 粗引き胡椒 少々
  • ★きのこ類 お好きなだけ
  • ★アボガド お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳、コンソメ、白ワイン、きのこ類を入れ軽く煮立たせる

  2. 2

    1にごはん、パルメザンチーズを加え水分がなくなるまで煮る

  3. 3

    水分がなくなれば完成
    お皿に盛り付け粗引き胡椒をかけ、お好みでアボカドをのせる

  4. 4

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れぃな
れぃな @cook_40021640
2008/11/27 12:05に公開
食べるの大好き!作るの大好き!最近パン始めちゃいました。よく作るのはパスタ系。
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このレシピのキーワード

リゾット キノコ アボカド 残りご飯 牛乳

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