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レンジで簡単!時短カボチャサラダ☆
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レンジで簡単!時短カボチャサラダ☆-レシピのメイン写真

レンジで簡単!時短カボチャサラダ☆

お料理BB
お料理BB @cook_40127824

ポテトサラダも美味しいけどカボチャサラダも美味しいよ(^_^) レンジを使って時短調理だから思いついたらすぐ作れちゃう!
このレシピの生い立ち
大きめのカボチャを頂いたので大量消費に♪

ポテトサラダも美味しいけどカボチャサラダも美味しいよ(^_^) レンジを使って時短調理だから思いついたらすぐ作れちゃう!
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お料理BB @cook_40127824

ポテトサラダも美味しいけどカボチャサラダも美味しいよ(^_^) レンジを使って時短調理だから思いついたらすぐ作れちゃう!
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材料

  • カボチャ 500g(正味)
  • お好きなナッツ(今回は胡桃) 15g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り、ブロック状にカットして、水洗いをする。

  2. 2

    水気が付いたまま、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600W)で5分~6分加熱する。串がスッと通ればOK!

    • レンジで簡単!時短カボチャサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルにカボチャ、粗く砕いたナッツ、マヨネーズを入れ、カボチャの形が残る位に混ぜる。

  4. 4

    味見をしつつ塩コショウでアジを整えれば完成(^o^)

コツ・ポイント

カボチャは潰しすぎずゴロッとしたものを残すと美味( ´ ▽ ` ) レーズンが好きな方は入れても美味しいですよ~

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お料理BB
お料理BB @cook_40127824
2016/09/29 09:36に公開
なるべく簡単に、おいしくがコンセプト!
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ くるみ

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