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♪小松菜と豚肉のそば♪
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♪小松菜と豚肉のそば♪-レシピのメイン写真

♪小松菜と豚肉のそば♪

☆mIe☆
☆mIe☆ @cook_40118557

生姜風味で身体が温まります(*^。^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみたら美味しくできたので✿

生姜風味で身体が温まります(*^。^*)
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♪小松菜と豚肉のそば♪

☆mIe☆
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生姜風味で身体が温まります(*^。^*)
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冷蔵庫にあったもので作ってみたら美味しくできたので✿

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材料

  • ●小松菜 1/2束
  • ●豚バラ肉 適宜
  • ●ねぎ 1/2本
  • ●そば 1/2束
  • ●生姜 1/2かけ
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●だし醤油 適宜
  • ●水溶き片栗粉 適宜
  • ●一味or七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を3センチくらいに切って、千切りの生姜・3センチの長さに切った小松菜と一緒にごま油で炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらねぎを加え、だし醤油と水を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    そばを茹で、水にさらしざるにあけて水を切り、お椀によそい、上からたっぷりつゆをかけて完成★

  4. 4

    たっぷりと一味をかけました♪(^u^)♪

    • ♪小松菜と豚肉のそば♪作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をかけるとgoodです(@^^)/~~~

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☆mIe☆
☆mIe☆ @cook_40118557
2008/12/07 02:43に公開
はじめましてo(^-^)o☆mIe☆と申します!!料理上手な奥さんになりたいので料理ガンバってまーすヾ(@^▽^@)マイペースに更新していきます、、よろしくお願いします(●^o^●)✿
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このレシピのキーワード

そば ねぎ 小松菜 豚バラ肉 しょうが

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