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半熟卵の♪ナシゴレンプレート✨
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半熟卵の♪ナシゴレンプレート✨-レシピのメイン写真

半熟卵の♪ナシゴレンプレート✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

アジアン料理♪ナシゴレン♡スウィートチリとエビのハーモニー♪ワンプレートカフェごはん
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アジアン料理にハマって!家で作れるものがないかと考えたrecipe♡

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材料

2人分
  • 小エビ 100g
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • ピーマン 1/2個
  • ごはん 3膳
  • レタス 好きなだけ
  • きゅうり 1/2個
  • トマト 好きなだけ
  • ⭐︎にんにく(チューブ可) 3センチ
  • ⭐︎唐辛子 お好みで
  • ◆スウィートチリソース 大さじ2
  • ◆ケチャップ 大さじ1
  • ◆オイスターソース 小さじ1
  • ◆ナンプラー 小さじ1
  • ◆塩コショウ 少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ①鶏もも肉、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを角切りにする

  2. 2

    ②レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマト、きゅうりもカットして皿に盛る

  3. 3

    ③フライパンに油をひき、⭐︎の調味料を入れ火をかけ鶏肉を炒める。火が通ったら小エビと玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    ④玉ねぎが透明になったら、パプリカ、ピーマン、ごはんを入れて炒め、◆の調味料を入れる
    (◆はあらかじめ混ぜておく)

  5. 5

    ⑤全体に調味料が混ざったら完成
    この間に、半熟の目玉焼きを作る

  6. 6

    ⑥皿に盛り付けて目玉焼きをのせたら完成

  7. 7

    ※スウィートチリソース

    • 半熟卵の♪ナシゴレンプレート✨作り方7写真

コツ・ポイント

好きな野菜で作れるので、材料は家にあるものでも美味しくできます♪ピーマン→いんげんにしたり、人参を加えたりとお好きな味を見つけてください

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yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825
2016/09/30 06:03に公開
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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このレシピのキーワード

ナシゴレン トマト レタス キュウリ パプリカ ピーマン 鶏もも肉 にんにく 小エビ 卵 玉ねぎ ご飯 トウガラシ ケチャップ

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