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小松菜とハム*クレイジーソルト風味
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小松菜とハム*クレイジーソルト風味-レシピのメイン写真

小松菜とハム*クレイジーソルト風味

yuK:
yuK: @cook_40120881

小松菜とハムのシンプルな食材が
クレイジーソルトで風味豊かな一品に...
大変身☆
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簡単シンプルな副菜をもう一品♡

小松菜とハムのシンプルな食材が
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小松菜とハム*クレイジーソルト風味

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クレイジーソルトで風味豊かな一品に...
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材料

2人分
  • 小松菜 100g
  • ハム 2枚
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は5㎝幅にざく切り。
    ハムは1㎝角に切る。

    • 小松菜とハム*クレイジーソルト風味作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ小松菜を電子レンジ600wで1分半加熱。
    加熱後、水気をしっかり絞る。

  3. 3

    再び耐熱容器に小松菜を入れ、その上に①のハムをのせ電子レンジ600wで1分加熱。

  4. 4

    あたたかいうちに、クレイジーソルトを③に振りかけよく混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

一度目の加熱後の水気はしっかり絞る。
小松菜は茹でずに蒸して加熱するので、水に溶ける栄養素は失われにくいです。
おいしさと栄養が◎!!

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yuK:
yuK: @cook_40120881
2011/11/17 00:42に公開
夫と息子と3人家族です。『料理』のパワーに魅了される日々を過ごしてます。旬の食材や発酵食品をいただくことが大好きです。あたたかい家庭料理で、バランスのとれた献立作りを毎日心掛けお料理の勉強に日々奮闘中^^とある本で目にした素敵な言葉...“食べることは他の命とつながること”※レシピと写真は随時見直しをしております。ご迷惑お掛け致しますがご了承下さい。
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小松菜 ハム

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