作り方
- 1
じゃがいもと高野豆腐は一口大に、ネギは2cm幅に切る。
- 2
鍋に水、じゃがいもと高野豆腐を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。
- 3
顆粒だし、ねぎを入れて火を止め、味噌をとく。
コツ・ポイント
高野豆腐を塩分を加える前に茹でて柔らかくすることがポイント。他はご家庭の普段の味噌汁を作る要領です。具は何でもいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
高野豆腐ときのこのお味噌汁 高野豆腐ときのこのお味噌汁
高野豆腐の味がしみしみの美味しいお味噌汁です。お好みのきのこと油揚げ🍄🟫と一緒に😊昔はよく食べていた高野豆腐。随分食べていなかったのですが、久しぶりに買ってきて煮たら、やっぱり美味しかった〜。先日はけんちん汁にも入れちゃいました。煮崩れないので汁物にいいですね🥰 かっちゃん杉 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091230