浸し豆
ivrogne @cook_40044475
コリコリ、ポリポリ、とまらなくなるお豆です。泡にも日本のお酒にもお茶うけにも。
圧力鍋で、豆をもどさず、すぐ煮えます。
このレシピの生い立ち
スーパーでも買えますが、甘いせいか後味が残るので、自分好みの味で浸してみました。
圧力鍋だと豆も手間がかりません。
浸し豆
コリコリ、ポリポリ、とまらなくなるお豆です。泡にも日本のお酒にもお茶うけにも。
圧力鍋で、豆をもどさず、すぐ煮えます。
このレシピの生い立ち
スーパーでも買えますが、甘いせいか後味が残るので、自分好みの味で浸してみました。
圧力鍋だと豆も手間がかりません。
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