バターをレンジで３０秒くらい温めるか湯煎で溶かし、砂糖を入れて混ぜる。

牛乳を少しずつ入れて混ぜる。

薄力粉とコーンスターチをふるって混ぜる。

２個に分け、１個に抹茶を入れ、手で３０回くらいこねる。粉が大体混ざったらＯＫ。

抹茶なしと、抹茶ありの生地を重ね、ラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。

麺棒で薄くのばす。

１８０℃のオーブンで２５～３０分ほど焼いたら完成。