作り方
- 1
セロリ、ササミを一口に切る、ごま油をひいて塩胡椒で炒めて、オイスターソース、味醂をまわしかける
- 2
ササミに火がとおったら、完成(..◜ᴗ◝..)
コツ・ポイント
特にないですが、あまり強火にするとササミが硬くなってしまうので、蓋をしてじっくり火を通してから味をつけるとしっとり仕上がります(..◜ᴗ◝..)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18092103
セロリ、ササミを一口に切る、ごま油をひいて塩胡椒で炒めて、オイスターソース、味醂をまわしかける
ササミに火がとおったら、完成(..◜ᴗ◝..)
特にないですが、あまり強火にするとササミが硬くなってしまうので、蓋をしてじっくり火を通してから味をつけるとしっとり仕上がります(..◜ᴗ◝..)
その他のレシピ
