麺をゆでる。

1をしている間に、サランラップに包んだ塩鮭と、ブロッコリー(塩コショウとオリーブオイルをかけて)をレンジで温める。

刻んだにんにくをフライパンで炒め、玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。炒め終わったら鮭を追加して身をほぐす。

ボウルに牛乳を注ぎ、卵と塩コショウを混ぜる。

3に1と4を投入して軽く混ぜて皿に盛る。2のブロッコリーを添えて完成です。